El café puede protegernos de esta agresiva enfermedad

El café puede protegernos de esta agresiva enfermedad

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Un reciente estudio elaborado por un equipo de científicos de las universidades británicas de Southampton y Edimburgo, arroja la conclusión de que el consumo de tres cafés al día reducen el riesgo de padecer cirrosis hepática en un 44%. Los especialistas estudiaron más de 423.000 casos, publica actualidad.rt.com

De acuerdo con los científicos, la cafeína del café contiene muchos componentes biológicamente activos, como los antioxidantes y ‘agentes’ antiinflamatorios como el ácido clorogénico, cafestol y caveolae, que pueden proteger contra la fibrosis hepática.

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