Una extrabajadora de la industria hotelera advirtió sobre los posibles “riesgos” de comer el desayuno del hotel. Se trata de Brandi Augustus, una tiktoker de Estados Unidos que publicó un video en esa red social para aconsejar a sus seguidores que eviten ingerir alimentos calientes durante su estadía. “No coman el desayuno gratis”, sentenció. El material se viralizó rápidamente y obtuvo todo tipo de comentarios.
Por La Nación
La influencer describió las condiciones higiénicas sanitarias que usaban en uno de sus antiguos empleos y la forma en que enfrentó a su jefe; también explicó que había productos que no se preparaban siguiendo los requisitos óptimos de salubridad para minimizar los riesgos de enfermedades. “No sé cómo decir esto sin ser atacada por gente de la industria, pero si tu hotel sirve desayuno continental caliente, huevos, y waffles no coman esa mier…”, expresó en el video.
Augustus contó que trabajó en varios hoteles, además fue auditora nocturna durante casi 15 años y que hay una razón en particular por la que se debe evitar comer los waffles. Según dijo, mientras se entrenaba para ser gerente de uno de ellos se dio cuenta le restaban importancia al desayuno. “Hablo desde lo corporativo y el managment: no les importa”, sostuvo. Asimismo, recordó: “La noche que mi jefe me entrenó, él tomó una servilleta y me dijo: ‘usa una servilleta para limpiar todos los utensilios de la cocina durante toda la noche’. ¡Repugnante!”.
En ese sentido, la exempleada relató que su superior le explicó que esta práctica es “más amigable con el medioambiente, en lugar de usar un trapo, una esponja o incluso, utilizar más servilletas para lavar este tipo de cosas como tazones, espátulas o la mesada”.
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